반응형 명란1 [아보카도명란비빔밥] 맛있게 만드는 방법 아보카도명란 비빔밥 한동안 핫했지만 만들어 먹은지는 얼마 안되었는데 한번 맛보고 꽂혀서 한동안 자주 만들어먹었던 '아보카도명란비빔밥'을 만들어보았습니다. 한번 먹어보고 하나씩 추가해서 만족스러운 한그릇을 만들어보았답니다. 재료 _1인분기준_ 명란 2스푼 어린잎&새싹 야채 계란 한개 아보카도 한개 간장 참기름 와사비 40%세일할 때 10,188원에 구입했답니다. 이제부터 손쉽게 만들 수있는 아보카도명란비빔밥 만들어 보겠습니다. 잘익은 아보카도를 반으로 자르면 커다란 씨가 나온답니다. 씨에 칼을 살짝 꽂아서 좌우로 살살 움직이면 씨가 빠집니다. 아보카도는 숟가락으로 껍질과 과육을 분리하고 취향의 두께로 썰어서 준비합니다. 명란은 갈라서 칼을 이용해서 한쪽 끝부터 살살밀어서 껍질과 알을 분리해서 준비합니다. .. 2023. 5. 2. 이전 1 다음 반응형
